
ពូជផ្ការំដួលជាពូជស្រូវក្រអូបដែលបានធ្វើការរំដោះ និង ផ្សព្វផ្សាយដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវ
ជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មកម្ពុជានាឆ្នាំ ១៩៩៩ ។ បច្ចុប្ពន្នពូជផ្ការំដួលបាន និង កំពុងពេញនិយមក្នុងចំណោមប្រជាកសិករនៅក្នុងព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាដោយពូជស្រូវនេះផ្តល់នូវទិន្នផលខ្ពស់គុណភាពអង្ករល្អ មានភាពថ្លាវែងរលូន បាយទន់ឆ្ងាញ់ថែមទាំមានក្លិនក្រអូបទៀតផង ជាពិសេសទៅទៀត ជាពូជដែលមានប្រភេទអង្ករមានតំលៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារជាតិ និង អន្តរជាតិ ។
ជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មកម្ពុជានាឆ្នាំ ១៩៩៩ ។ បច្ចុប្ពន្នពូជផ្ការំដួលបាន និង កំពុងពេញនិយមក្នុងចំណោមប្រជាកសិករនៅក្នុងព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាដោយពូជស្រូវនេះផ្តល់នូវទិន្នផលខ្ពស់គុណភាពអង្ករល្អ មានភាពថ្លាវែងរលូន បាយទន់ឆ្ងាញ់ថែមទាំមានក្លិនក្រអូបទៀតផង ជាពិសេសទៅទៀត ជាពូជដែលមានប្រភេទអង្ករមានតំលៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារជាតិ និង អន្តរជាតិ ។
លក្ខណៈពិសេសៗរបស់ពូជស្រូវផ្ការដួល
ពូជផ្ការំដួលជាពូជស្រូវដែល “ប្រកាន់រដូវ” មធ្យម ។វាចាប់ចេញផ្កាពីចុងខែតុលាអាស្រ័យ
ទៅលើអាកាសធាតុ និង លវេលាដំដុះ ។ កំបស់ដើមរបស់ពូជផ្ការំដួលប្រែប្រួលពី ១០៧-១៧១ ស.ម និងចំនួនដើមបែកគឺចាប់ពី ៥-១០ដើម ក្នុងមួយគុម្ព “មួយគុម្ពស្ទូងមួយដើម” អាស្រ័យទៅតាមប្រភេទដី។ចំនួនគ្រាប់ក្នុងមួយកួរ មានចាប់ពី ១១០-១៥០គ្រាប់និង ប្រវែងកួរ១៨-២៨ស.ម ។ រីឯទិន្នផលរបស់វាវិញគឺអាចទទួលបានចាប់ពី ៣,៥តោន ទៅ ៥,៥តោន ក្នុងផ្ទៃដី ១ហិចតា ។
ទៅលើអាកាសធាតុ និង លវេលាដំដុះ ។ កំបស់ដើមរបស់ពូជផ្ការំដួលប្រែប្រួលពី ១០៧-១៧១ ស.ម និងចំនួនដើមបែកគឺចាប់ពី ៥-១០ដើម ក្នុងមួយគុម្ព “មួយគុម្ពស្ទូងមួយដើម” អាស្រ័យទៅតាមប្រភេទដី។ចំនួនគ្រាប់ក្នុងមួយកួរ មានចាប់ពី ១១០-១៥០គ្រាប់និង ប្រវែងកួរ១៨-២៨ស.ម ។ រីឯទិន្នផលរបស់វាវិញគឺអាចទទួលបានចាប់ពី ៣,៥តោន ទៅ ៥,៥តោន ក្នុងផ្ទៃដី ១ហិចតា ។
វិធីសាស្រ្តដំាដុះ
ប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជដែលសុទ្ធល្អ និង មានអត្រាដំណុះខ្ពស់
បរិមាណគ្រាប់ពូជ ចាំបាច់៣០-៥០គ.ក្រ ក្នុង១ហិចតា សំរាប់ស្រូវសន្ទូង និង៨០-១២០គ.ក្រ ក្នុង១ហិចតា សំរាប់ស្រូវពង្រួស
ទីសំណាបត្រូវធ្វើនៅជិត ប្រភពទឹកតែត្រូវឆ្ងាយពីម្លប់ព្រៃកន្លែងមានភ្លើងអគ្គិសនីដើម្បីចៀសវាងការបំផ្លាញ ពីសត្វល្អិតចង្រៃ
ផ្ទៃដីសំរាប់សាបគឺ ១គីឡូក្រាម ក្នុងផ្ទៃដី ១៥-២០ម៉ែត្រការ៉េ
ជាការល្អគួរស្ទូងសំណាបដែលមានអាយុ ២៥-៣០ថ្ងៃ ហើយក្នុង ១គុម្ព ២-៣ដើម
គួររៀបចំដីឲបានល្អមុនស្ទូង ។ ការភ្ជួររាស់គួរតែធ្វើឲបាន ២-៣ សារជាំការល្អ ។
បរិមាណគ្រាប់ពូជ ចាំបាច់៣០-៥០គ.ក្រ ក្នុង១ហិចតា សំរាប់ស្រូវសន្ទូង និង៨០-១២០គ.ក្រ ក្នុង១ហិចតា សំរាប់ស្រូវពង្រួស
ទីសំណាបត្រូវធ្វើនៅជិត ប្រភពទឹកតែត្រូវឆ្ងាយពីម្លប់ព្រៃកន្លែងមានភ្លើងអគ្គិសនីដើម្បីចៀសវាងការបំផ្លាញ ពីសត្វល្អិតចង្រៃ
ផ្ទៃដីសំរាប់សាបគឺ ១គីឡូក្រាម ក្នុងផ្ទៃដី ១៥-២០ម៉ែត្រការ៉េ
ជាការល្អគួរស្ទូងសំណាបដែលមានអាយុ ២៥-៣០ថ្ងៃ ហើយក្នុង ១គុម្ព ២-៣ដើម
គួររៀបចំដីឲបានល្អមុនស្ទូង ។ ការភ្ជួររាស់គួរតែធ្វើឲបាន ២-៣ សារជាំការល្អ ។
បើសិនស្រែយើងអាចបញ្ចេញបញ្ចូលទឹកបាន ពេលស្រូវបែកគុម្ពត្រូវបញ្ចេញទឹកឲ្យអស់ពីក្នុងស្រែ ២-៤ថ្ងៃ រួចបញ្ចូលទឹកថ្មីវិញ ។ នេះគឺដើម្បីធ្វើឲស្រូវកាន់តែបែកគុម្ពល្អ ។
No comments:
Post a Comment